承包方未按期完工有何后果？

根据《中华人民共和国民法典》的规定，当事人应当按照约定全面履行自己的义务。对于建设工程合同而言，按时完工是承包人的重要义务之一。如果承包方未能在合同规定的期限内完成工程，发包方可以依据合同条款及法律规定追究承包方的违约责任发包方可以选择解除合同、要求继续履行合同直至工程完成，并且还可以要求承包方支付违约金或赔偿因延迟完工给发包方造成的经济损失。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》第五百七十七条：“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。”

《中华人民共和国民法典》第八百零六条第一款：“发包人可以与总承包人订立建设工程合同，也可以分别与勘察人、设计人、施工人订立勘察、设计、施工承包合同。发包人不得将应当由一个承包人完成的建设工程肢解成若干部分发包给几个承包人。”

发包方单方面解除合同是否合法？

发包方单方面解除合同是否合法，主要取决于合同的具体条款以及相关法律规定。在一般情况下，合同双方应当遵循诚实信用原则履行合同义务，任何一方不得擅自变更或解除合同。但是，在特定条件下，如对方存在严重违约行为、不可抗力事件发生等情形下，根据《中华人民共和国民法典》的规定，发包方可能有权单方面解除合同。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》第五百六十三条 有下列情形之一的，当事人可以解除合同：

（一）因不可抗力致使不能实现合同目的；

（二）在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；

（三）当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；

（四）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；

（五）法律规定的其他情形。

以持续履行的债务为内容的不定期合同，当事人可以随时解除合同，但是应当在合理期限之前通知对方。

承包方未按期完工将面临承担相应违约责任的风险，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等在签订合同时明确双方权利义务以及违约处理方式非常重要。同时，建议各方在遇到此类问题时咨询专业律师获取更具体的指导。